Bolu ketan item ini yang bikin adikku waktu kita main ke Bandung. Tiap ke Bandung selalu disuguhi kue ini. Enyaaak deh...aku belom coba bikin. Kata adikku gini nih caranya, Gula 1/4 kg, vanili 1, mentega 1/4 kg dikocok 10 menit. Trus, masukin telur 5 butir satu per satu, kocok selama 5 menit. Masukan tepung ketan item 1/4 kg, kocok lagi selama 5 menit. Trus, dipanggang deh. Tepung ketan item ini ngegiling sendiri karena ga ada yang jual langsung dalam bentuk tepung.
0 komentar:
Posting Komentar